Vinograf
Čekáme na nový web…
…na tomto starém webu se už nějakou dobu nic neděje, jak víte…. Je to proto, že čekáme než spustíme nový. Měl být už hotov, ale naší vinou (nikoli vinou našich vývojářů) se tak ještě nestalo. Nuž, mělo být hotovo již někdy po prázndninách, vážnější to …
…a jak že ve Vinografech v závěru roku?
Jak máme otevřeno? Malý Vinograf Máme stadardně otevřeno každý den od 16 hod (neděle od 14), pouze na Štědrý den máme zavřeno… Vše bez programu, rezerevace bereme standardně. Velký Vinograf 24.12 – zavřeno 25.12 – otevřeno od 18.00 26.12 – otevřeno od …
Prosincové vinné radosti
Rezervujte si místa na vybrané akce prosím zde (není-li u akce uvedeno jinak) 2. – 7. prosince, Týden s Rodou, olivovým olejem Aubocassa a speciální zimní polévkou a la Roda Degustace dvou vín jednoho z nejprestižnějších vinařství Riojy Sela 2010 a …
Budeme nahráváni na zahrádkách restaurací?
Velmi zajímavé téma se objevuje v posledních dnech v médiích… Praha 1 se zřejmě chystá instalovat nový kamerový systém, který bude na území města detekovat, zda někde „zbytečně nepostáváme“ nebo bude nahrávat zvuk ze zahrádek restaurací (např článek …
Každou sobotu brunch ve Vinografu
Přijďte v sobotu na náš brunch. Pohodové potěšení – něco mezi snídaní a obědem s neomezenou konzumací. Rodinky, přátelé ale samozřejmě dvojice či jednotlivci…. Dlabenec v klidu a v pohodě co hrdlo ráčí s vašimi blízkými v našem baru! SOBOTNÍ BRUNCH …
Pozvánka: závěr podzimu 2013 ve Vinografu
Rezervujte si místa na vybrané akce prosím zde 11. až 16. listopadu – Týden s mladým vínem aneb stojí to letos za to??? Připravili jsme speciální menu a vybranou selekci mladých vín od renomovaných moravských vinařů. Menu: 199 Kč – Grilovaná husí foie …
Degustace a vinné počiny v říjnu 2013
1. října, řízená – Moselský Riesling z OHMS (Martin Dindoš a Zuzana Sattlerová) Cena: 290,- / os Začátek: 18.30 Top 10 Moselských vinařů se nikdy neobejde bez jmen jako je Haag, Haart či Schloss Lieser. Přijdte si i Vy užít esenci odrůdy Riesling. …
Sobotní brunch ve Vinografu
Přijďte v sobotu na náš brunch. Pohodové potěšení – něco mezi snídaní a obědem s neomezenou konzumací. Rodinky, přátelé ale samozřejmě dvojice či jednotlivci…. Dlabenec v klidu a v pohodě co hrdlo ráčí s vašimi blízkými v našem baru! SOBOTNÍ BRUNCH …
Degustace a vinné počiny v září 2013
Po „usazení“ baru na Senovážném je nejvyšší čas zavést i systém a pořádek v akcích s vínem. Tedy vězte: V prvé řadě je nutno sdělit, že veškeré akce budou probíhat až na výjimky jen ve Vinografu na Senovážném. A hned máme pro vás dvě novinky. …
Zpráva barmana
Přijďte dnes na sklenku dobrého vína, do Vinografu, těšit se na Vás bude Karel
Služby za barem 2
26.9. zuzka/honza 27.9. karel/lucka 28.9. markéta 29.9. markéta 30.9. michal
Vinař roku 2013 ve Vinografu
Soutěž Vinař roku 2013 (www.vinarroku.cz) nepochybně znáte. Je to čestná, seriózní a hlavně pravdivá – a tedy i poprávu nejprestižnější vinařská soutěž ve své třídě v Česku. Neříkáme to proto, že Petr Marek (Český archiv vín), který soutěž vymyslel a …
Otevřeme největší láhev sektu v ČR
Letošní prvenství na Mistrovství České republiky v sekání sektů vybojoval sommelier Vinografu, mladý a nadějný muž vína Michal Jandl. Dosáhl tak cenného vítězství svým umem a dovedností, a to za vydatné podpory vinařství Berlucchi, které u nás na trhu …
Květová středa s Jiřím Šebelou (Dva Duby)
Květová středa s Jiřím Šebelou (Vinařství Dva Duby). Posezení u jednoho stolu s víny z Dolních Kounic nejen z jeho produkce Kdy: Středa 24.7. , 18.30 Cena: 350,- Kapacita: max 20 osob Rezervace: zde Zveme vás na degustaci deseti vín, ale především na …
Malý natrvalo (!) otevřen :-)
…povodně jsou mimo Prahu, show must go on ! Odnesly to akorát nezalité kytky:-)
Malý dočasně (!) uzavřen
Pamatujeme si povoděň před 11ti lety. Voda v baru po prsa, trvalo nám tehdy 3 roky, než se vše v domě uvedlo do definitivně použitelného stavu. Tak jsme se rozhodli, že v našem Malém Vinografu u Karlova mostu obětujeme dva, tři dny, vystěhujeme to …
Udržujte si pravidelně svou hladinku :-)
Možná si vzpomínáte, že jsme pod názvem Hladinka před lety začali distribuovat růžová vína. Projekt jsme ukončili, protože jsme se chtěli věnovat více baru než e-shopu. Zkrátka, nás baví pracovat s vámi, s živými lidmi více než s balíky láhví …
Vinný lístek
Pro všechny, co se chtějí kochat z poza tepla větráku svého PC, popř. pro ty, kdož se s mobilem v ruce připravují na vstup do některého z našich barů již na cestě v tramvaji:
Protected: test
There is no excerpt because this is a protected post.
Služby za barem 2
2.6 michal/honza 3.6 karel/hanka 4.6 michal/honza 5.6 michal/honza 6.6 karel/hanka 7.6 karel 8.6 karel 9.6 michal/hanka 10.6 karel/honza 11.6 michal/david 12.6 karel/david 13.6 markéta/hanka 14.6 karel/hanka 15.6 karel/markéta 16.6 karel/markéta 17.6 …
Nové časy
Začali jsme novou etapu vinobaření :-) Všechny podrobnosti o baru včetně fotek si necháme na nové stránky, na kterých už pracujeme. Každopádně máme zkolaudováno, už jedeme, naléváme, vaříme a všechny vás zveme se podívat a dát si sklenku … Pokud …
Příležitost, která nepřichází každý den…
… příležitost pro vás i pro nás ! Hledali jsme a našli :-) Těšíme se na možnost být u vzniku a formování podoby nového vinného baru, navíc pod vedením našich mimořádných žen, sommelierské profesionálky Kláry Kollárové a Vinografem zocelené Zuzky …
Dvojka nebo Velký?
Přinášíme vám první díl o Vinografu na Senovážném náměstí. Na pokračování.. Těšíte se na bar? My hrozně ! A jak mu budeme říkat? Jmenovat se bude každopádně Vinograf… Ale Dvojka? Velký? Nový? Nebo jak? Jsme moc zvědaví, jak si to sami nazvete… Máte …
Certifikát sommeliera
Mnoho lidí se nás ptá, kde se studuje “na sommeliera”. Popř když přijímáme sommeliery, často od nich slyšíme “nemám žádnou školu” nebo “nejsem sommelier”. Co to je sommelier? Jasně, že na to není vyskoškolský titul. Bohužel. Zkušený a kvalifikovaný …
Prague Wine Week s Krásnou Horou
Letošní týden s vínem (PWW) jsme se rozhodli věnovat spolupráci s vinařstvím Krásná Hora. Kdo zná, ví oč jde, kdo nezná, může si projít postřehy kolegů: Jižní Svah a Evas nebo starší O Víně. Krásná Hora je vinařství, jehož vína máme rádi, neboť jsou …
Sklenička pro Karla
Přijďte do Vinografu na sklenku pro Karla V situaci, kdy prezident Klaus zasadil svou amnestií smrtící ránu naší víře ve smysl státu, prominul svým přátelům a gaunerům hrozící tresty a nyní dělá vše, aby se na jeho místo dostal člověk, který bezpečně …
Zpráva barmana
K letnímu počasí letní víno. Zatavte se na skleničku růžáku! Dneska za barem Markéta :-)
“Roque-fort people” – sýr pro všechny :-)
Prudký liják, bahno, rozmrzelé obličeje a tisíce zmatených lidí. I taková bývá situace na hudebním festivalu Rock for People, když se přižene vydatná letní bouřka. Tohle se nás mlsných jazýčků ve Vinografu ale naštěstí netýká. Hezky v klídku a v teple …
