Nejčtenější články
Na této stránce vidíte seznam nejčtenějších (rozumějte nejvíce klikaných) článků
zobrazených na službě Apetitus.cz za posledních 7 dní.
Tak to je on – mezi tvarohovými koláči šampión. Všechny tvarohové koláče mám v oblibě, ale existuje jeden jediný, který je všechny o chloupek převyšuje. Tvarohový koláč jednoduše geniální – geniálně jednoduchý. Nepotřebujete kvůli němu mít ani …
Gurmánka.cz – o lásce k jídlu a životu | 6. března 2010 13:50 | #
Kuřecí roládu už jsem "odtajnila" u chlupatých knedlíků, tak tady je komplet.Zároveň se chci podělit o dovednost, jak vykostit kuře. Naučila jsem to od matky, které to kdysi v okruhu známých vysvětlil jejich syn-šéfkuchař, když kuřecí rolády...
Vilemínino zátiší - Články | 6. března 2010 21:01 | #
Pokud se zahušťování omáček provádí hladkou moukou, prováděla jsem to takto: po staru - mouku jsem v hrníčku pracně rozkvedlávala ve vodě nebo v mléce a toto jsem ješte do omáček nalévala přes sítko, abych tam neměla hrudky, novým způsobem - mouku ve …
sRecepty.cz | 6. března 2010 13:30 | #
Prokousat se květákem můžeme různými způsoby. Kdo by neznal květák vařený a máslem polévaný, osmaženou strouhankou sypaný, květákové růžičky pěkně vysmažené, karbanátky, kroketky, mozeček už vás třeba lehce nudí, ale kdo si vám kdy troufl nabídnout …
Gurmánka.cz – o lásce k jídlu a životu | 9. března 2010 09:50 | #
Tak tohle snad ani do rubriky umění nedám...sovětský angažovaný plakát z r. 1932 hlásá:8. březen - den povstání pracujících žen proti kuchyňskému otroctví! Řekni NE útisku domácími pracemi!Zdroj: wikimedia
Vilemínino zátiší - Články | 8. března 2010 23:50 | #
Doma teď trávím přece jen více času v kuchyni a tak jsem si udělala radost tímto receptem. Ani mi nevadilo, že formiček na tartaletky mám zatím pouze šest. Hotové koláčky jdou bezvadně vyklopit a formička vychladne za malou chvilku.Opět se...
Mlsná kočka - Články | 5. března 2010 12:30 | #
V Hamburku jsem nikdy nebyla (název této dobroty je totiž právě odtud), ale přesto tuhle dobrotu mám moc ráda! Základem jsou jako vždy kvalitní suroviny. Já si melu maso přímo v mlýnku, a to třikrát, aby bylo jemné. Pokud maso budete kupovat, tak …
Magdalenka.cz | 7. března 2010 22:50 | #
Ačkoliv se to nezdá,název mého příspěvku se jídla a kuchyní týká.Když jsem slyšela poprvé mluvit kamarádku o tom,že její muž praktikuje každý večer bílý sex,bylo mi hanba,ptát se na detaily.Jako slušně vychovaná starší dáma,jsem se snažila dané téma …
sRecepty.cz | 9. března 2010 12:01 | #
Jednou jsem ho ochutnala v kavárně u Alchymisty, pak na něj tak nějak zapomněla a vzpomněla jsem si na něj, až když mi přišla formička na mrkve. Co se hodí víc, než mrkvičkový dort. Vyhrabala jsem řadu let staré číslo Apetitu a našla recept. Potěšilo …
Magdalenka.cz | 7. března 2010 22:50 | #
Nahlédněte šéfkuchaři pod pokličku!
Gurmán Elle.cz | 9. března 2010 14:30 | #
Vyhlašuji nácvik na jaro! Na jarní byliny je ještě brzy, ale už jste slyšeli o polévce z ředkvičkového listí? Právě jsem dva dosti svěží svazky ředkviček koupila, tak jsem využila recept od Kejřové ze s. 101.Vybrala jsem ty nejhezčí lístky, umyla...
Vilemínino zátiší - Články | včera 11:01 | #
Tak jsme našli další restauraci, kde se opravdu vyplatí najíst se pomalu. Vychutnat vše, co si dáte, protože tu vaří tak, jako vaří doma. Nebo lépe: jak vařili doma. Můžete si tu dát třeba uzený jazyk, srdíčko, rajskou, nepostradatelnou svíčkovou, …
Slow Food Czech Republic | 9. března 2010 22:50 | #
Tento historický recept z knihy Petera Ševčoviča "Z kuchyně starého Prešporka" se objevil již před časem na serveru Labužník. V době svého vložení mi nějak unikl, ale před několika dny byl opět připomenut a protože se mi líbil, dal jsem si …
Mánkův "Rybí restaurant" | 8. března 2010 11:01 | #