Nejčtenější články

Na této stránce vidíte seznam nejčtenějších (rozumějte nejvíce klikaných) článků zobrazených na službě Apetitus.cz za posledních 7 dní.

Polsko má desítky intenzivních chovů sladkovodních ryb, my dva

Ryba je zdravá, chutná… a drahá. To poslední už tak zcela neplatí. Na trhu jsou například cenově velmi dostupní pstruzi, bohužel – ze zahraničích „továren na ryby“.

Vitalia.cz | 13. června 2013 00:16

Gurmánská večeře ve Ferencovi

Šavuot v Boskovicích se mi ještě stále vrací v ozvěnách. Když už jsme sami sobě dokázali, že vařit košer se dá a nemusí to vůbec chutnat špatně, nebylo už daleko k myšlence, sejít se zas a dát si pořádně do … Celý příspěvek →

Rozinky a mandle | 13. června 2013 13:31

Červencový Apetit bude v prodeji s taškou

Ve čtvrtek vychází nový Apetit s nákupní taškou. Naplňte ji vším, co máte rádi…

Apetitonline.cz | 16. června 2013 01:16

O paprikách a Charvátech. Jak se z plněných paprik stala česká a moravská klasika

Jižní Morava je místem, kde se setkávají nejen moravská a rakouská kulinární tradice. Svoji stopu tu zanechaly také kuchyně balkánská a jihoslovanská díky imigrantům, kteří sem v několika vlnách přišli. Mezi někdejší exotiku, kterou s sebou do …

IHNED.cz | 13. června 2013 15:16

5 tipů na chutný víkend: Jahodové hodování, pivo od nadšenců a jihočeské ryby s vínem

Konečně slunečný víkend a konečně jahody. V polévce, knedlících i koktejlech je budou servírovat na zámku v Libici. Kdo dá přednost pivu, na Pražském hradě nebo v Jihlavě ochutná pivo z malých pivovarů. Víno s rybami a sýry se budou podávat na …

IHNED.cz | 14. června 2013 08:01

Výprodejový Semillon ze supermarketu

Sleva. Funguje to, spíná jakási podivná centra v našem mozku. Jdete koupit banány a pár jogurtů, ale v košíku skončí i sladký Semillon, protože byl ve slevě za šest pětek. Na jedné straně v hlavě jede „supermarketovky jsou jen zřídka něčím zajímavé …

Jižní svah | 14. června 2013 11:01

Bez dobré rýže není sushi. Proč se nedá použít každá a na co si dát pozor při přípravě

Rýže na sushi se chová podobně jako italská pasta, říká Marek Hora, šéfkuchař plzeňské restaurace ZEKE a ambasador japonské sushi asociace v Česku. Přečtěte si, jaká rýže se hodí na sushi, odkud se dováží do Japonska a na co si dát pozor, až ji budete …

IHNED.cz | 14. června 2013 11:46

6 mladých kuchařů, o kterých brzy uslyšíte. Koho doporučuje Paulus nebo Pohlreich?

Kdo z mladých kuchařů má nakročeno k velké budoucnosti? Tuto otázku jsme položili Romanu Paulusovi, Janu Punčochářovi, Jiřímu Štiftovi, Zdeňku Pohlreichovi a Jiřímu Královi. Ve výběru známých šéfkuchařů jsou kluci se zkušenostmi z londýnských …

IHNED.cz | 17. června 2013 01:16

Máte rádi jahody?

Máte rádi jahody? Nekupujte, sbírejte je sami!

MéBIO - MéBIO | 14. června 2013 17:16

Pollo al chilindrón

Tato specialita ze španělského regionu Aragón Vás určitě nadchne, zvláště když použijete prvotřídní základní suroviny - ale to by pochopitelně mělo platit u každého jídla…

Macek v botách | 15. června 2013 09:01

Salátový bar Chop´d oživil gastronomii v pražském Karlíně. Slušelo by mu ale lepší provedení

Vyberete si salát z menu, nebo si sestavíte svůj vlastní, podle momentální nálady? Obojí je možné v salátovém baru Chop´d. Karlínský podnik je postaven na dobrém konceptu, prospělo by mu ale klást větší důraz na kvalitu provedení.

IHNED.cz | 15. června 2013 12:31

Recept na jemný krém zdobený jahodami

Jahodová sezona je tu, tak proč si ji nevychutnat?

Gurmán - ELLE.cz | 16. června 2013 02:01

Chez Lucie na Apetit pikniku (potřetí) - pozvánka

  Je to tak, třetí Apetit piknik klepe na dveře mého bytu plného macarons. Opět mám časový plán - ještě o kus ambicióznější než loni, dvě lednice narvané Philadelphií a několik obrovských krabic s obaly, talířky a vidličkami. Opět špatně spím, protože …

Chez Lucie | 17. června 2013 12:46

Bez dobré rýže není sushi. Proč se nedá použít každá a na co si dát pozor při přípravě

Rýže na sushi se chová podobně jako italská pasta, říká Marek Hora, šéfkuchař plzeňské restaurace ZEKE a ambasador japonské sushi asociace v Česku. Přečtěte si, jaká rýže se hodí na sushi, odkud se dováží do Japonska a na co si dát pozor, až ji budete …

IHNED.cz | 12. června 2013 14:46

Plněné a zapečené kuřecí rolky

500 g kuřecích prsou, 100 g Schwarzwaldské šunky, 125 g Mozzarelly, sušená rajčata, olej ze sušených rajčat, sůl, oblíbené koření,(dala jsem Aztécký poklad) čerstvé bylinky-bazalka, rozmarýn, tymián,(dá si každý kolik chce brambory, Maso omyjeme, …

Recepty, kuchařka, vaření - … | 12. června 2013 15:16

Kadlíkův vajíčkový salát

44 uvařených vajec 3 veliké cibule 4 uvařené velké brambory 6 sterilovaných větších okurků 2 deci nálev z okurků 400g bílý jogurt 400g točený salám 200g šunka Půlka celeru 4 syrové vajíčka 6 deci oleje Pažitka Mleté feferonky Sůl, pepř, ocet, hořčice… …

Recepty, kuchařka, vaření - … | 12. června 2013 15:16

Bůčková mortadela

500 g bůčku, 5 vajec, 8 stroužků česneku, 1 polévková lžíce paprikové vegety (nebo normální vegetu a trochu mleté papriky), 6 PL strouhanky Maso nakrájíme na malinké kousky, a v misce smícháme s ostatními surovinami. Dáme...

Recepty, kuchařka, vaření - … | 12. června 2013 11:31

The Porch Swing

Looking for a refreshing summer drink? Try this one on for size. On Sunday night, we went over to our friends Mark and Diana’s and they served up a delightful twist on the Pimm’s Cup, a cocktail called The Porch Swing which they learned from Blue …

Amateur Gourmet | 13. června 2013 23:31

Pozvání na dvě červnové degustace

Už několikrát jsem tady psal o německých ryzlincích ze Středního Porýní, které dováží Vinonaut.cz . Teď Ivanovi Dramlitschovi (alias Vinonautovi) pomáhám s organizací degustace nového ročníku 2012. Kromě obvyklých...

Na víno se Skleničkou! | 12. června 2013 06:01

Poslední rozloučení s Vilémem Krausem

Je tomu jen pár dní, co zemřel Prof. Ing. Vilém Kraus, CSc., bezesporu jedna z vůbec nejvýznamnějších osobností našeho vinařství a vinohradnictví. Zanechal hlubokou stopu nejen coby šlechtitel a technolog, ale také jako učitel, dokázal tlumočit hned z …

Jižní svah | 12. června 2013 09:16

Gruzínská čichirtma

Recept na chutnou polévku známou především na Kavkaze.

Vaření.cz - recepty | 12. června 2013 09:31

Jemná buchta z kondenzovaného mléka

Recept na dobrou vláčnou buchtu připravenou trochu jinak.

Vaření.cz - recepty | 12. června 2013 09:31

Těsto na italskou pizzu z domácí pekárny

Recept na vynikající těsto na chutnou pizzu.

Vaření.cz - recepty | 12. června 2013 09:31

Šťavnaté šunkofleky

Recept na trochu netradiční šunkofleky, které vás překvapí svou výbornou chutí.

Vaření.cz - recepty | 12. června 2013 09:31

Čokoládo-kakaové muffiny

Recept na výborné kakaové muffiny s kousky čokolády.

Vaření.cz - recepty | 12. června 2013 09:31

Hlodavci, pavouci a hmyz. Obchod s jídlem kontrolu překvapil

Státní zemědělská a potravinářská inspekce zavřela kvůli rozsáhlému porušení hygienických předpisů další prodejnu potravin. V obchodě byly stopy po přítomnosti hlodavců, spousta pavučin a hmyzu a v chladírenské vitríně vyšší teplota, než má být. …

Týden v Apetitu | 12. června 2013 10:01