Sklenička – wineblog na cestách

Pozdní sběr květnový, mrzutý

Ve čtvrtek byl Světový den Chardonnay. Mimochodem Chardonnay je taky název obce v Burgundsku. Protože se snadno plete, kde přesně Chardonnay leží, podíval jsem se do mapy. Naslepo bych to umístil do Beaujolais, ale chyba, je to pár kilometrů severně …

Vítání léta, Vermentino od Antinoriho

Vermentino Bolgheri 2016 DOC, Tenuta Guado al Tasso, Antinori K poněkud zmateně napsanému názvu vína dodám nápovědu: je to odrůda Vermentino ročník 2016, italsky čisté (to je s možnými a pravděpodobnými 15% příměsi jiné odrůdy, v tomto případě …


Nové moselské ryzlinky

2016 Urziger Wurzgarten Riesling kabinett feinherb „Vom Roten Schiefer“ Už jsem tady (víckrát) psal, co se skrývá pod oblíbenými názvy vín z červené nebo modré břidlice.  Je to ryzí marketing, dokonce ještě ryzejší než nálepky s medajlemi ze soutěží …

Moravský oranžový ryzlink a nesířená milerka

Ryzlink rýnský 2013 PS, Karel Koždoň Křepice Popis na lahvi sděluje RR 2013 PS, ale víno mluví jinou řečí :-) Ve skleničce vypadá jako středně vylouhovaný čaj s podivným zákalem (čaje bývají čiré). Ve vůni žádná primární aromata, jestli tedy mezi ně …


Nové Nobile z Gracciana

Subjektivně je velký rozdíl psát poprvé o neznámém víně a psát poněkolikáté o víně z vinařství, které jsem třikrát navštívil. Když jsem byl ve vinařství, mluvil s vinařem a degustoval víno s ním, obědval v místní restauraci, navštívil několik okolních …

Chianti od Majnoni Guicciardini

Víno s biocertifikátem, které si už několik let pravidelně kupuju v bio-krámku v Castel San Gimignano. Trochu za to asi může graficky utěšená etiketa, trochu tradiční toskánské vinařské jméno Guicciardini. Vinařství dnes patří Pietro Majnonimu a jeho …


Moselské ryzlinky 2016

Ze včerejšího Autentikfestu jsem odešel právě včas, abych stihl noční příjezd první degustační dávky moselských ryzlinků z Urzigu. Už jsem půl hodiny spal, když mě vzbudil telefon. O půlnoci jsme v předsíni vyskládali paletu vín. Tolik o sladkém …

Autentikfest v Bokovce

Fotoreport z odpoledního setkání s Autentisty v Bokovce v Dlouhé třídě. Přesněji na pavlači v prvním patře nad Bokovkou, což se ukázalo být dokonalé místo. V reliéfech nad sloupy jsem dokonce našel vinnou révu :-)   Zleva Petra Bredová, Zdeněk …


Trebbiano Spoletino, bílé víno z Umbrie

Jako by to s italskými odrůdami nebylo beztak dost nepřehledné, anglická Wikipedie uvádí, že Trebbiano je odrůda totožná s francouzským Ugni blanc, jinak též základem destilátů Cognac a Armagnac.  Podporuje to spekulací o převozu révy do Avignonu …

Il Campanile z Umbrie, autochtonní odrůdy a degustace hřebíků

Už jsem napsal, že přijetí Vernaccie do San Gimignano v Komunitních bedýnkách nebylo bouřlivé. V předchozím textu jsem sice zatratil italské autochtonní odrůdy od V (Vernaccia, Vermentino, Verdicchio), ale nevzdávám se. Do příštích bedýnek se pokusím …


Květnová degustace, sekt z Vernaccie a bílé Toskánsko

Omlouvám se za drobnou pauzu v blogování, kromě pravidelných soukromoživotních komplikací ji zavinilo i víno. Nemohl jsem se nabažit Grandiho Vernaccie di San Gimignano a za dva týdny jsem odkorkoval šest lahví. Bez degustačních poznámek, jen tak. Aby …

Francouzská volba, Pinot z Maranges

K nedělnímu francouzskému 65/35 jsem otevřel v únoru přivezený burgundský Pinot z Maranges. Výsledek volby nebudu komentovat, protože znám (a mám rád) francouzské vinaře, kteří určitě volili Le Penovou. Ostatně jsem po prvním kole na webu objevil …


Tokaj a klasické Sangiovese

Ve středu večer první plnohodnotné grilování na zahradě, na mobilu jsem přitom dychtivě sledoval, jak přibývají přihlášky o toskánskou Vernaccii di San Gimignano :) Píšu plnohodnotné grilování, protože s loňskými přebytky uhlí provozuju gril už od …

54. bedýnka – Vernaccia di San Gimignano, Toskánsko

Tak jako jazyk stále naráží na vylomený zub, tak se vracím k Vernaccii. Bráním se opakování, ale když píšu o Vernaccii po desáté, už se opakování nedá vyhnout. Není to velká odrůda a zas tak moc se toho o ní nedá napsat. Namátkou jsem o ní psal tady a …


Další fotky z cesty

Při pátku jen odpočinkově: přidám pár fotek z cesty do Toskánska (a Umbrie). Ta první ukazuje, o kolik jsou jarní barvy toskánské krajiny jemnější a klidnější, míň kontrastní než v létě.    Nejradši bych sem nahrál fotky všech věží San Gimignana, ale …

Poslední den v ráji

Ráno jsem si přispal a potom jsem dlouho marně hledal v Cecině připojení k internetu. Nakonec se nademnou slitovala prodavačka v místní zmrzlinárně. Dnešek bude odpočinkový, nechtěl jsem rovnou jet 1200 kilometrů domů a udělal si den volna. Na oběd …


Druhý den, Montepulciano a La Bruna

Večer druhého dne jsem nečekaně utahaný, ale hodně spokojený. Natočil jsem asi 450 kilometrů, což po točitých toskánských a umbrijských silnicích není málo, ale mám super dobrý dojem i z druhé návštěvy, od které jsem si nic nesliboval. Leč popořadě.   …

San Gimignano

První den v Toskánsku. Ráno jsem se rychle vykopal z 2+kk s výhledem na moře a vyrazil do vnitrozemí. Do San Gimi je to 75 kilometrů, cestou jsem se stavil na snídani v Ponteginori. Těsně před odjezdem mi doktor zakázal kafe (mimo jiné), ale typické …


Vernaccia a Sangiovese

Když jsem byl v Itálii v červnu 2016 naposledy, asi jsem to přehnal. Na dva dny jsem si naplánoval osm návštěv vinařství v Toskánsku a Umbrii. Nakonec jsem některé vypustil, ale stejně jsem se uštval a přivodil si zdravotní komplikace. Tentokrát jsem …

První fotky z cesty

Vyjel jsem do Itálie, Toskánsko a na chvíli i Umbrie. Kradu internet v kavárnách, tak jen stručně. První zastávka u cesty, chtěl jsem si vyfotit krásně upravenou vinici. Jarní barvy nejsou tak zuřivé, jako v létě, ale hned vedle krásné vinice byla …


Černá paní, víno z Bojnic

Otvíral jsem Černou paní připravený víno okamžitě vylít, ale kupodivu je dost dobré. Ambaláž je ovšem děsná, štíhlá vysoká bordeauxská lahev a etiketa stylizovaná do rudé a zlaté barvy, která víno marketingově umisťuje spíš do vykřičeného domu než do …

Dobrodružství na vinné stezce

Na nedávnou degustaci mi dva návštěvníci půjčili Dobrodružství na vinné stezce. Proslulá kniha Kermita Lynche má podtitul „Tour de France dovozce vína.“ Zatím jsem na začátku, ale řežu se přitom smíchy.    Už jsem na blogu psal o vinařském paradoxu: …


Jantarové víno z Umbrie

Musco 2014 Vino Bianco, Palazzone Komplikované víno, ale pokusím se o jednoduchý popis. Robustní tlustostěnná lahev a hodně stylizovaná jednobarevná etiketa s pérovkou a číslováním (celkem 1872 lahví). Místo cínové záklopky je vosk, naštěstí pružný a …

Radost z jednoduchého vína

Terre Vineate 2016, Orvieto Classico Superiore DOC Teď večer mi základní Orvieto udělalo velkou radost. Nebudu spekulovat, jak moc se na tom podílí nízké očekávání: pokud jde o sklepní práce (o práci ve vinohradu to neplatí) jde o běžné víno, …


Campo del Guardiano 2014, Palazzone

Před pondělní degustací toho nejlepšího ze Skleničkových bedýnek jsem sliboval zařadit i nové Campo del Guardiano 2014, ověnčené Třemi Skleničkami italského průvodce Gambero Rosso. Při ranní přípravě vín jsem objevil zapomenutou lahev Chinon Blanc La …

Muži milují blondýnky, ale…

Poslední měsíc se vyrojila spousta článků o naturálních vínech (nebo o trendu naturálních vín a o tom, jak ho vnímat). O něčem jsem už psal, ale když jsem nedávno objednával orvietskou bedýnku a potom ladil seznam vín na vlastní degustaci, zarazilo …


Viognier z Orvieta

Pokračování přehlídky orvietských vín z Palazzone. Utahaný procházkou po Ústí nad Labem s bolavou nohou a třídních schůzkách jsem otevřel Dubiniho Viognier 2016. Rád bych to napsal rychle a s nadhledem, ale hned zkraje jsem musel řešit zásadní …

První jarní chřest

„Zeptej se mě, Maxmilióne, v čem je největší umění komedie?“ pobízí strýček malého hrdinu mého oblíbeného filmu. V načasování. V úterý mi to dokonale vyšlo. V deset hodin jsem koupil v Chřestíně u Vojkovic první chřestové špičky a v jedenáct už jsem …


Několik burgundských vzpomínek

Usoudil jsem, že lepší časy končí a je načase vypít dlouho schovávaná vína. Začal jsem poslední lahví Pinot Fin 2012 burgundské Domaine Arnoux-Lachaux z krabice koupené v únoru 2015. V pátek jsme s dcerou vytáhli zahradní gril a já jsem udělal něco, …

Vína bez ideologie

Nelekněte se, překládám úvod článku Jamieho Gooda tady: Tak tobě se nelíbí naturální víno? Cítím tvou bolest, jsem s tebou. Můžu ti pomoct. Chápu, že tě stresuje vidět ostatní lidi užívat si vína, která nemáš rád. Je nezbytné jim při každé …


Jste zde: ~ Apetitus.cz ~ Seznam zdrojů ~ Sklenička – wineblog na cestách

Informace o zdroji

sklenicka.com

Domovská stránka
http://www.sklenicka.com

RSS export
http://www.sklenicka.com/feed/

Systémové informace

ID: 130

Jmenné ID: sklenicka

Články ručně přidává správce systému: NE

Články jsou schvalovány správcem: NE

Titulek zdroje stahován z RSS exportu: ANO

RSS export je lineární: ANO

Kontrola aktuálnosti proběhla: dnes 18:46

Návratový kód: HTTP 304

RSS export naposledy zpracován: dnes 06:01

Kontrola aktuálnosti naplánována na: dnes 19:16