Blog: Viktor Klimo
Bratislavská Vegetka znovu otvorená, ale propaganda pokračuje
Po článku v Novom Čase , ktorý hlásal, že vo Vegetke pripravujú jedlá s kúskami plesnivej omietky a suroviny tam obžierajú potkany prišla hygiena a prevádzku dala zavrieť. Ak by som použil zdravý sedliacky rozum, tak si viem spočítať, že ak by …
Gastronomický prepadák a víťaz dňa
Nedávno sme šli s kolegyňou na obed, reku, dávno sme neboli u Jakuba. Ja som tam šiel priamo, kolegyňa sa po ceste ešte zastavila niečo zobrať z auta. Prišiel som do podniku, usadil sa a vypýtal si jedálny lístok. Nemám vo zvyku ísť po obednom menu, väčši
Penzión Elefant - nástrahy miestneho kuchára
Včera bol rušný deň, tak sme si so ženou povedali, že sa ideme najesť a porozprávať do Penziónu Elefant v Dolných Lefantovciach (obec pri Nitre). Ide o drevenicu s typickou slovenskou, ale aj bežnou kuchyňou.
Bio, organic a iné marketingové zrno...
V poslednom čase začínajú letieť bio-potraviny. Teda najmä v mestách... Tí, ktorí si doma dopestovávajú nejakú tú zeleninu vedia už dávno, že napríklad ich vlastné rajčiny skrátka viac "rajčinujú" ako tie z obchodu, vypestované vo vodnom roztoku
