Baking. The love of my life.
Mandlovo jahodový dort s pěnou ze sektu
A tenhle dort jsem se chystala už dlouho. Jeho realizaci jsem pořád přesouvala na další vhodnou příležitost a když jsem se dozvěděla o soutěži Dort na obálku od časopisu Apetit, bylo hned jasné, s jakým dortem se přihlásím. Výsledky soutěže ještě …
Pozvánka na Restaurant Day - 21.11.2015
Ráda bych Vás všechny pozvala na další Restaurant Day, který se koná v sobotu 21.11.2015. Restaurant day jsem se účastnila již několikrát a jak jsem psala dříve, spočívá v tom, že si každý z nás může na jeden den otevřít "restauraci". …
Listopadová výzva Odvážných pekařů - Francouzské věnečky Paris-Brest
V listopadu nás vyzvala Luisa z Rise of the Sourdough Preacher abychom upekli dobrotu jménem Paris-Brest. Jedná se o francouzské věnečky, které jsou z odpalovaného těsta naplněné výbornou pralinkovou náplní (z pražených ořechů). Paris-Brest věnečky …
Pozvánka na Restaurant day 15.11.2014
Slavnostně ohlašuji, že jsem z cest zpátky! A je jedno, že už jsou to dva měsíce. :D Jsem zpátky a konečně jsem zase začala péct. Jen jsem trochu líná sem přispívat. Ale slibuji, že se polepším. Ráda bych Vás pozvala na další Restaurant Day, který se …
Výzva odvážných pekařů Říjen 2014 - Rakouský Sacher dort
Říjnovou výzvu Odvážných pekařů pro nás připravila Korena z blogu Korena in the Kitchen , která nás vzala do Rakouska a představila nám divy Sachrova dortu. Sachrův dort jsem chtěla upéct už dlouho a jsem ráda, že mě k tomu výzva konečně donutila. …
Přerušení psaní blogu; Disruption blogging
Bude ze mě námořnice! Příští týden odlétám do USA, kde budu pracovat na výletní lodi. Od mého největšího snu - otevření kavárny/cukrárny - je to obrat od 180° stupňů, ale když jsem se před rokem rozhodovala, co dál, netušila jsem, že na nástup na loď …
Výzva odvážných pekařů únor 2014 - Kynutý pletenec s čokoládou a marcipánem; The Daring Baker´s challenge February 2014 - …
Únorovou výzvu Odvážných pekařů pro nás připravila Sawsan z blogu " chef in disguise ", která nás vyzvala k upečení krásného plněného "chleba" (doslovný překlad se mi nelíbí, budu tomu "chlebu" říkat pletenec :). Na …
