Niepoort Nat’Cool DrinkMe v červené
Rodina Niepoort je známá především coby producent výtečných fortifikovaných portských vín, ale postupem let začali nabízet i výtečná klasická tichá suchá červená i bílá vína i z jiných oblastí než jen údolí řeky Douro, mají bubliny a také spolupracují …
Mladý živý Riesling a naturální Mencía
Občas zasvítí sluníčko a vyvolá chuť na osvěžení mladým ryzlinkem. Nedávno jsem se pustil do Weingut Prinz (web) Rheingau Riesling 2020 trocken, základu od výtečného bio(dynamického) vinařství o kterém jsem tu psal před pár měsíci, z nabídky CCVino za …
Fajn sprašový veltlín a něco k cenám
Chtěl bych tvrdit, že nepodléhám slevovým akcím, jsem úplně imunní vůči bodům světových kritiků a pozitivním hodnocení v prestižních magazínech a nákupy dělám vždy jen na základě osobního posouzení kvality vína a zda cenově dává smysl. Ale byla by to …
4x Cru Beaujolais od Château des Jacques
Mám rád dobré Beaujolais a oblíbil jsem si, krom vícero menších/naturálnějších/etc. o kterých se tu též pravidelně zmiňuji, produkci Château des Jacques (web) z Romanèche-Thorins. Měl jsem tu o nich obsáhlý článek i hodnocení několika jednotlivých …
A vítězem je bio s lehkým bílým a cavou
Před nějakou dobou jsem zde měl velmi povedené Xarel·lo od Celler Credo (web), v článku najdete i něco o vinařství. Před pár dny pak otevřel And the Winner is… 2019, jejich úplně základní bílé. Odrůdově Xarel·lo, Macabeu, Parellada a Monastrell z …
Konečně léto a italské Vermentino!
V některých věcech jsem zásadově konzervativní, že by mě i kardinál Duka pochválil. Například donedávna jsem neměl platební kartu, donutily mě až plány na cesty do ciziny. Plány teď selhaly a já místo obdivování piniového háje a mořského horizontu …
Nejnovější recepty
- Müsli s ovocem
- Variace zahradních chuťovek
- Kokosové pralinky
- Houbová sója
- Hrušky s Nutellou
- Radomirska Kavarma
- Kuře nadívané banány
- Kedlubny na dalmatský způsob
- Tortillová polévka
- Zapékaný hrách
- Rybí rajčatová pomazánka
- Rakleta po lotrinsku
- Grilované trojmaso v limetko-tequilové marinádě
- Nutellový koláč s ovocem
- Krevetový salát s rýží
- Florentský biftek
- Salsa z barevných fazolí
- Kuře na sherry
- Brokolice s česnekem
- Kroupová polévka se šunkou
- Remuládová omáčka
- Žemlovka se třemi sýry
- Recept na trdelník + forma na jeho výrobu
- Krůtí řízky se žampiony
- Rybí filé na víně
- Rumový adventní kalendář 2020
- Madridský kotlík
- Recept na trdelník + forma na jeho výrobu
- Salát s rýží
- Švábské plněné taštičky
Ze zahraničí
- Rancilio Silvia, Peter Buchta
- Lelit Bianca, Tom Backus
- Lelit Bianca, Tyler Stover
- Lelit Bianca, Mark DIMANT
- Announcing Major Change to CoffeeGeek
- Roasted Honeynut Squash Soup with Apples, Ginger, and Yellow Miso
- French Green Lentils with Bacon, Red Wine, and Mushrooms
- One-Pan Cod and Potatoes with Olive Gremolata
- Spicy Black Lentils with Charred Eggplant and Urfa Chili
- One-Pan Salmon with Sugar Snap Peas and a Cherry Tomato Sauce
- Lamb Burgers and Tomato Salad
- Adeena Sussman’s 24-Hour Salted Lemon Spread
- Lelit Bianca, Thomas Gappmayer
- S1 Dream, European ONGRO
- Hario V60 Pour Over How To
- Lelit Bianca, Vitaliy P
- Lelit Bianca, Dave Neilson
- How I Sourdough
- The Espresso Drink Compendium
- Coffee Roasteries Open and Delivering during COVID-19
- Lelit Bianca, Francisco Maya
- Lelit Bianca, Len Shober
- Lelit Bianca, Crocs Crocs
- CoffeeGeek Holiday Gift List 2019 - Under $40
- Breville Oracle Touch First Look
O serveru RSS
Apetitus.cz je agregátor receptů, článků o dobrém jídle a nápojích.
V jídelně stále sedím já, Jirka Chomát. Mám rád steaky, celé hodiny dusím maso pod pokličkou, piju dobrá vína a vařím jednoduchá jídla „pro blbé“, jak s oblibou říkám.
Proč Apetitus? Apetitus je latinsky chuť k jídlu – což je přesně to co by měl Apetitus.cz podporovat.