Vaříme zdravě

Články zdroje

Kakaová rýžová zmrzlina

I v chladném období ve vyhřátém bytě může přijít vhod mražená pochoutka . Doma připravená kakaová zmrzlina sice nemá krémovitou konzistenci, ale chuťově je velice podobná čokoládovému „nanuku“ a naši touhu po něčem dobrém určitě uspokojí. číst dál

Vaříme zdravě | 7. března 2010 18:50 | #

Robi na rozmarýnu

Ráda připravuji robi maso a z něho asi nejvíce robi oválky, které jsou již naležené v marinádě a jejích další opracování je velice snadné . Tentokrát jsem zvolila jako stěžejní koření aromatický rozmarýn , bylinku našich babiček, která dá celému …

Vaříme zdravě | 19. února 2010 18:50 | #

Krupicové flameri ze špaldy s goji

Vzpomínám si, že v době mého dětství nám maminka občas předložila jako mls i flameri . Většinou ho připravila z přebytku krupičné kaše, kterou nechala vychladnout v misce do podoby pudingu. Ten se pak vyklopil na talířek a podával politý sirupem či …

Vaříme zdravě | 13. února 2010 19:50 | #

Červená řepa v křenové omáčce

O kvalitách a přednostech červené řepy bylo napsáno již mnoho. Častá konzumace je jenom ku prospěchu našemu zdraví , proto je dobré též pozměňovat způsoby jejího podání. V křenové omáčce a s přílohou může tato zelenina víc oslovit nejen své příznivce, …

Vaříme zdravě | 7. února 2010 18:50 | #

Makové zákusky s polevou

Jednoduché a velice chutné zákusky můžeme připravit i  bez vajec jen z obyčejné ovesné kaše . Základní hustá ovesná kaše je obohacena o cenný vápník přídavkem mletého máku a o další významné výživné látky z datlí a ořechů. Sladkost a pikantnost …

Vaříme zdravě | 1. února 2010 19:50 | #

Celerová pomazánka s ovesnými vločkami

Dobrá pomazánka pomůže svým složením zasytit a ještě dodá tělu i  potřebné stavební látky a i vlákninu . Celerová pomazánka s obsahem ovesných vloček splňuje obojí, a navíc si ponechává i  lahodnou příchuť máslového základu. číst dál

Vaříme zdravě | 24. ledna 2010 15:50 | #

Makové hřebeny bez droždí

Makové hřebeny jsem dříve připravovala jen z kynutého těsta a měla jsem dojem, že jinak upéci ani nejdou. Ale opak je pravdou. Nekynuté hřebeny podle uvedeného receptu budou pro mnohé lidi vhodnější a též zdravější, jelikož je nádivka navíc oslazena …

Vaříme zdravě | 15. ledna 2010 21:50 | #

Jahelník s kysaným zelím

V tyto dny rádi sáhneme i po něčem slaném, protože jsme často ze svátečních dnů sladkostmi přesyceni. Slaný nákyp z jáhel s kysaným zelím a tofu nám může s vyrovnáním chutí velice dobře pomoci. Přídavek tofu do těsta udělá z tohoto pokrmu rázem …

Vaříme zdravě | 6. ledna 2010 14:30 | #

Šťastný Nový rok a do celého roku 2010 hodně zdraví,

lásky, úspěchů i klidu a pohody, vám všem přeje Alemari

Vaříme zdravě | 1. ledna 2010 00:50 | #

Veselého Silvestra!

Děkujeme všem milým lidem, přátelům a čtenářům našich stránek Vaříme zdravě za celoroční přízeň a současně vám všem přejeme krásné poslední chvíle roku 2009. Veselého Silvestra ze srdce přeje Alemari číst dál

Vaříme zdravě | 31. prosince 2009 11:30 | #

Červené fazole v křenové omáčce

Fazole jsou pro lidský organizmus výborným zdrojem mnoha hodnotných živin . Obsahují kvalitní bílkoviny, sacharidy i množství minerálních a dalších tělu prospěšných látek. Je vhodné je zařazovat v zimním období, protože v teplé úpravě naše tělo …

Vaříme zdravě | 31. prosince 2009 10:50 | #

Krásné Vánoce, hodně lásky, klidu a pohody vám všem přeje Alemari a Vladimír.

Ať po shonu, přípravách a vaření zavládne láska, klid a porozumění a sváteční náladu ještě umocní otevřená srdce . číst dál

Vaříme zdravě | 24. prosince 2009 08:01 | #

Zelňačka s hrášem a kurkumou

O Vánocích i mezi svátky si můžete pochutnat na jiné variantě zelňačky . Příprava je sice podobná, ale chuťově je polévka poněkud odlišná. Obsah důležitých antioxidantů z kurkumy pomůže našemu tělu se zvýšením imunity a polévka může přijít k chuti …

Vaříme zdravě | 23. prosince 2009 10:50 | #

Medvědí tlapky s karobem

Při pečení cukroví saháme většinou po vyzkoušených receptech , ale i ty musely být jednou připraveny poprvé. Zdravější varianta receptu na medvědí tlapky je ještě „v záběhu“ , ale já je přislíbila a vánoční svátky jsou za chvíli, vydávám jej tedy na …

Vaříme zdravě | 16. prosince 2009 22:30 | #

Ďobáčky s hokaido a brokolicí

Máte-li doma dýni hokaido a brokolici , postačí si jen přikoupit sojové maso „Ďobáčky“ a základ na chutný pokrm máte vyřešen. Uvedená varianta vegetariánského jídla stojí za vyzkoušení. Může chutnat i lidem, co mají ještě maso ve svém jídelníčku, a …

Vaříme zdravě | 15. prosince 2009 21:50 | #

Ořechové kuličky s medem

Vánoce máme přede dveřmi a začínáme přemýšlet o dobrotách, které připravíme. Kuličky z ořechů, které nemusíme péci , navíc rychle rozšíří sortiment zdravého cukroví. V původním receptu byl vedle ořechů především bílý rafinovaný cukr moučka, což nebylo …

Vaříme zdravě | 27. listopadu 2009 12:50 | #

Kapustičky v pažitkové omáčce s přílohou

Pro slunečné i nevlídné podzimní dny si připravíme barevnou variaci na bezmasý pokrm . Talíř plný dobrot obsahuje dušené kapustičky v omáčce, pečené bylinkové brambory a dýni hokaido . Pro větší nasycení jej lze doplnit orestovaným marinovaným tofu . …

Vaříme zdravě | 25. listopadu 2009 11:30 | #

Hruškový dezert

Nastává období, kdy uskladněné zimní hrušky již ve sklepě dozrávají a je vhodné je probírat. Kdybyste jich měli moc a nevěděli co s nimi, doporučuji vám připravit hruškový dezert. Lze na něj zužitkovat všechny měkké hrušky a jeho příprava je na čas …

Vaříme zdravě | 20. listopadu 2009 00:50 | #

Celozrnné krekery s amarantem a rozmarýnem

Slané krekery bez kypřidel , bez různých zvýrazňovačů a zlepšovačů mouky připravíme velmi snadno i sami doma. Celozrnná mouka, kvalitní tuky, důležité látky z amarantové mouky a zajímavá příchuť rozmarýnu z nich rázem vytvoří velice vhodnou …

Vaříme zdravě | 13. listopadu 2009 19:30 | #

Čočka s mrkví a Nori vločkami

Čočka s mrkví připravená na jíšce nebo zahuštěná moukou bývá hůře stravitelná. Připravila jsem jinou variantu , kterou v množství malé porce můžeme ochutnat i s oslabenou slinivkou . Současně ji lze bez obav předložit v rodině ostatním a myslím si, že …

Vaříme zdravě | 10. listopadu 2009 22:30 | #

Pohankový puding čokoládový

Nepražené kakaové boby jsou cenným zdrojem minerálních látek a dají se v kuchyni použít různě. Jejich nádherně čokoládová chuť mě tentokrát inspirovala k uvaření pudingu. Pohankový puding lze připravit i bez dalšího dochucení, ale přídavek mixovaných …

Vaříme zdravě | 2. listopadu 2009 23:50 | #

Hokaidové pyré s bramborem

Dýni hokaido jako čistou dýňovou kaši nebo polévku jsem již představila. Existují další různé pokrmy z hokaido, výborná je i přímo pečená, ale jejím uvařením v kombinaci s bramborami docílíme zase jiné chuti . Vytvoříme jemnou hustou polévku, spíš …

Vaříme zdravě | 31. října 2009 15:01 | #

Jahelný makovec s rozinkami

Klasický jahelník bude chutnat jako delikatesa, kdy do těsta přidáme mletý mák a rozmixované rozinky , které vzniklý jahelný makovec osladí. Upečený v dortové formě a přizdobený mandlemi a sušeným ovocem , může posloužit i jako pohoštění, tedy pokud …

Vaříme zdravě | 25. října 2009 12:30 | #

Robi oválky v pikantní omáčce

Rostlinné „maso“ Robi zpestřuje jídelníček, ale občas stojím před problémem, jak ho zajímavě připravit , abych se neopakovala. Velice kvalitní oválky budou chutnat úplně jinak, když je schováme v pikantní omáčce . Omáčka pokrm nejen objemově zvětší, …

Vaříme zdravě | 24. října 2009 15:30 | #

Rýžový puding s kokosem

Za roky vaření mám vypozorováno, že na podzim, úměrně s ochlazením počasí , vzrůstají chutě na něco sladkého. Pro tyto situace je vhodné uvařit nějaký dobrý puding, který zasytí a ještě i  uspokojí naše sladké „choutky“ , je-li oslazen třeba rýžovým …

Vaříme zdravě | 16. října 2009 23:30 | #

Zapečené sojové hašé

Chutnou alternativu masité sekané lze připravit ze sojového granulátu , který se pro tento účel svou konzistencí přímo nabízí. Při volbě vhodného koření může sojová „pečínka“ oslovit i vás. Sekanou připravenou ve formě na srnčí hřbet , podáváme teplou …

Vaříme zdravě | 3. října 2009 20:30 | #

Bio horká čokoláda

Nedávno jsem se zvědavosti koupila v prodejně zdravé výživy nepražené kakaové boby , které jsem doposud ještě nikdy neochutnala. Zpočátku jsem se na ně tvářila rozpačitě, ale nakonec mne jejich čistě čokoládová chuť úplně „dostala“ . Začala jsem …

Vaříme zdravě | 30. září 2009 00:50 | #

Fazolky s Hokaido na "smetaně"

Máte-li možnost zakoupit letošní, úplně čerstvě vyloupané fazolky , určitě neváhejte. Není je třeba okamžitě uskladňovat, ale společně s dalšími plody nastupujícího podzimu můžete hned uvařit barevně výrazný a chuťově zajímavý pokrm, kterým zpestříte …

Vaříme zdravě | 28. září 2009 14:50 | #

Chvála červené řepě

Období nastupujícího podzimu a teplotních výkyvů často prověří naši imunitu. Při prvních příznacích nachlazení saháme většinou po citrónech a přitom by mnohdy stačilo zaměřit svůj zrak na tuto krásou sice neoplývající zeleninu, ale o to víc vhodnou …

Vaříme zdravě | 23. září 2009 22:30 | #

Rýžový koláč s Goji

Pro mnohé cizokrajně znějící plody Goji lze použít i při přípravě rýžového koláče. Nejen, že velice ozdobí povrch této dietní pochoutky, ale dodají tělu mnoho obranných látek , které jsou zapotřebí v každém období. Samotný rýžový koláč však může …

Vaříme zdravě | 20. září 2009 13:50 | #

Základní informace o zdroji

Ikona:
Domovská stránka:
RSS export:

Systémové informace o zdroji

ID: 62
Jmenné ID: varimezdrave
Články ručně přidává správce systému: NE
Články jsou schvalovány správcem: NE
Titulek zdroje stahován z RSS exportu: NE
RSS export je lineární: ANO
Kontrola aktuálnosti proběhla: dnes 14:01
Návratový kód: HTTP 200
RSS export naposledy zpracován: dnes 14:01
Kontrola aktuálnosti naplánována na: dnes 14:31