Vaření.cz
Konzervování uzenin a masa
Čerstvé maso je náročné na zpracování, skladování a konzervaci obzvlášť. Dodržením podmínek můžeme sterilovat hovězí, vepřové, ale třeba i prejt a uzeniny.
Gratinované pokrmy a jejich příprava
Pečení gratinovaných pokrmů nezabere moc času. Navíc pokrmy tohoto typu nejsou náročné na použité suroviny a výsledek vždy dopadne báječně.
Kokosový olej - na vaření i pro zdravou pleť
Ochutnejte a poznejte všechny pozitivní vlastnosti kokosového oleje doslova na vlastní kůži. Víte, co má kokosový olej společného s mateřským mlékem?
Kdo vyhrál v soutěži s Heinz?
Pět výherců srpnové soutěže s Heinz bude mít tu výsadu, že si bude moci doma uvařit omáčky připravené z protlaků a pyré z nové produktové řady Heinz. V článku se dočtete kdo vyhrál.
Lexikon omáček 3.díl
Chuť tapenády vynikne jen tak na bílém pečivu, majonéza doplní každý salát a dipů k namáčení si můžeme připravit nespočet. A co teprve našlehané omáčky, italská pěna sabayon krásně voní po bylinkách.
Jezte zvěřinu a zhubnete
Maso z volně žijící vysoké zvěře patří k nejzdravějším zdrojům bílkovin. A navíc si na něm pochutnáte.
Výsledky soutěže o troubu Whirlpool
V červencové soutěži se společností Whirlpool jste měli možnost získat horkovzdušnou multifunkční troubu. Kdo nakonec vyhrál?
Lexikon omáček 2.díl
Omáčky, které zřejmě neznáte, ale za vyzkoušení opravdu stojí. Tentokrát se podíváme na demiglace, jus, chaudefroid a další.
5 nej potravin proti stárnutí
Správným výběrem potravin můžeme zpomalit nástup některých známek stárnutí, například vrásek nebo povadlé pleti.
Čerstvé fíky a liči na talíři
V supermarketech nás lákají různé slevy na exotické ovoce. Kolikrát si nějaký ten plod přineseme domů, ale nevíme, jak se konzumuje a co z ovocného plodu lze v rychlosti ukuchtit.
Gordon Ramsay - peklo v kuchyni
Kdo byl první? Gordon Ramsay nebo Zdeněk Pohlreich? Kuře nebo slepice? Na tu první otázku odpověď známe.
Kdo získal balík žvýkaček v anketě se žvýkačkami Orbit?
V rámci ankety pro žvýkačky Orbit, která proběhla minulý týden jste měli možnost získat velký balík žvýkaček. Deset z vás se může těšit na návštěvu pošťáka.
Michelinské hvězdy nad Prahou
Praha se jako první z postkomunistických zemí může pyšnit nejprestižnějším mezinárodním oceněním pro kuchaře. Michelinská hvězda v popředí dnešního článku.
Výsledky druhé soutěže o DVD kuchařky Zdeňka Pohlreicha
V druhém kole soutěže o DVD kuchařky Zdeňka Pohlreicha jsme dali šanci vyhrát i těm, kteří v prvním kole neměli štěstí. Nejste to náhodou i vy?
Výsledky soutěže o pomalý hrnec CrockPot
Revoluce ve vaření - to je pomalé a zdravé vaření v pomalém hrnci Crock Pot. O tento hrnec jsme v červnu soutěžili. Kdo vyhrál?
Lexikon omáček 1.díl
České omáčky jsou svými termíny známé, stejně tak vám mnohé řekne dresink nebo remuláda. Ale co takhle coulis, duxelles nebo mole?
Prostřeno - sonda do českých domácností
Každý všední podvečer máme možnost sledovat na televizních obrazovkách nový pořad Prostřeno. Ten vychází z úspěšného britského formátu.
Výsledky soutěže s Honzovapojistka.cz
S pomocníkem na výběr pojištění jsme v červnu soutěžili o designové pomocníky od kuchyně. Kdo vyhrál a jaké byly správné odpovědi se dozvíte v tomto článku.
Kuchařská pohotovost přijíždí
Každou sobotu dopoledne nabízí Česká televize pořad Kuchařská pohotovost. Vdáváte dceru, promuje vám syn, přijedou známí z Japonska a nevíte si rady se sestavením menu?
Výsledky soutěže o DVD kuchařky Zdeňka Pohlreicha
První kolo soutěže o DVD kuchařky Zdeňka Pohlreicha již zná své výherce. DVD kuchařky už jsou na cestě poštou k vám. Nejste to náhodou i vy?
Sněhové bezé - korpus i poleva
Ať už připravujeme sněhové pusinky, korpus nebo polevu, vždy budeme potřebovat dvě základní ingredience - bílky a cukr.
Kluci v akci ujíždí na knedlících s vajíčkem
Každé pondělí v podvečer už pátým rokem vybuzují Kluci v akci naše slinné žlázy ke zvýšené aktivitě.
Vařte rychle, levně, zdravě!
Představujeme Pomalý hrnec CrockPot - lepší způsob vaření.
To nejhorší ze školní jídelny
Při vzpomínání na léta strávená ve školní lavici nás možná často myšlenky zavanou také do školní jídelny.
Kdo je to ten Pohlreich?
Kdo by neznal kuchařský fenomén poslední doby jménem Zdeněk Pohlreich. Jméno tohoto kuchaře je snad slavnější než samotná kuchařská show Ano, šéfe, díky které se proslavil.
Výlety za jídlem jsou stále vyhledávanější
Gastronomické zájezdy lákají rok od roku stále více Čechů. Památky už viděli, moře si užili a adrenalin jim nic neříká. Co však milují je dobré a exotické jídlo. Slast pro chuťové pohárky je pro ně velmi silnou motivací vyrazit do ciziny na jídlo a …
Bylinky pro naše zdraví
Nejen léky nám můžou ulevit od bolesti. Vyzkoušejme přírodní medicínu našich babiček. Spoustu bylinek si můžeme vypěstovat na vlastní zahrádce nebo natrhat v přírodě. Pro některé si ovšem musíme zajít do lékárny.
Výsledky soutěže o brikety
Unikátní kokosové brikety KOBRI Premium, které jsou z ryze přírodních materiálů a navíc dlouho žhnou, jste mohli vyhrát v soutěží na Vaření.cz. Pojďme si představit jména pěti výherců.
Druhy čokolády a různost použití
Už v 16. století se zázrak jménem čokoláda dostal do Evropy a stal se nepřekonatelnou pochoutkou. I proto je součástí tolika moučníků, dezertů i nápojů.
Křehčené maso aneb masný polotovar
Křehčené krůtí maso či křehčené kuřecí řízky, to zní celkem dobře. Víme ovšem, co skutečně jíme?
