Kurzy lobbují za kapra. Mají oživit zájem o českou rybu

Chudou nabídku jídel ze sladkovodních ryb a zejména kaprů v českých restauracích by mohli změnit kuchaři, kteří se účastní specializovaných kurzů. Ty do kuchařského studia Knorr v Praze přilákaly skoro tři desítky zájemců z celé České republiky.

Importováno: 9. března 2010 (11:50), Týden v Apetitu

Trvalý odkaz: http://www.tyden.cz/rubriky/apetit/kurzy-lobbuji-za-kapra-maji-ozivit-zajem-o-ceskou-rybu_161492.html