Do Francie se vrací se sibiřským jeseterem kaviár

Kaviár se vrátil na jídelní lístky francouzských restaurací díky sibiřskému jeseterovi, který nyní žije blízko ústí řeky Gironde u Bordeaux. V Biganosu na jihozápadě Francie, blízko zálivu Arcachon známého svými ústřicemi, chce jedna firma …

Importováno: 4. března 2010 (10:30), Týden v Apetitu

Trvalý odkaz: http://www.tyden.cz/rubriky/apetit/vareckou-po-mape/do-francie-se-vraci-se-sibirskym-jeseterem-kaviar_160994.html