Nová kuchyně

Ananasové kuře s tequilou

Populární tequila se dá nejen pít, ale hodí se i pro přípravu nejrůznějších jídel. Tento recept nám ukáže, jak s ní opít kuře :)  Powered by Max Banner Ads  Ingredience: 1 kuře o váze asi 1200 g 1 ananas 1 cibule 2 zelené papriky 2 pálivé papriky půl …

Kuřecí maso na špízu

Jemné kuřecí maso zabalené do okořeněné šunky, společně napíchnuté na špízu s křupavou zeleninou bude chutnat i vám!  Powered by Max Banner Ads  Ingredience: 400 g kuřecích prsíček 1 stroužek česneku 7 lžic oleje 3 lžíce citronové šťávy 1 lžička karí …


Brokolice v česnekovém másle

Pikantní parmazán s jemnou brokolicí – tato kombinace je nejen dobrá, ale také zdravá.  Powered by Max Banner Ads  Ingredience: 1 kg brokolice 1/8 l zeleninového vývaru 1/8 l suchého bílého vína 1 lžička soli 2 stroužky česneku 125 g másla sůl černý …

Srbská fazolová polévka

Tento recept představuje zástupce srbské kuchyně – fazolovou polévku, která svojí sytostí může nahradit hlavní jídlo.  Powered by Max Banner Ads  Ingredience: 500 g bílých fazolí 2 l masového vývaru 500 g špeku 3 bobkové listy 3 hřebíčky 2 velké …


Tradiční Francouzský trh nabídne na Kampě již posedmé vybrané pochoutky

Sedmý ročník Francouzského trhu bude slavnostně otevřen ve čtvrtek 10. července v 11 hodin francouzským velvyslancem a až do pondělí 14. července bude každý den od 10:00 do 20:00 hodin nabízet jedinečný gurmánský a kulturní zážitek. Kromě lahůdek …

Řezy z lososa s cuketami a rajčaty

Lehké a rychlé jídlo, které je možné výborně rozšířit na celé menu pro hosty.  Powered by Max Banner Ads  Ingredience: 4 plátky lososa (po 150 g) šťáva z 1/2 citronu sůl pepř 2 lžíce rostlinného oleje zelenina: 350 g malých cuket 1 malý stroužek …


Listový salát s teplými kuřecími plátky

Ideální jídlo pro teplé dny. Je lehké, osvěžuje a je připravené obratem ruky. Zároveň vám přinášíme i “italskou” variantu tohoto receptu.  Powered by Max Banner Ads  Ingredience: 1 malý salát 2 listy mangoldu (asi 100 g) trochu řeřichy zahradní 250 g …

Zapečený květák

Pod křupavou kůrkou ze strouhanky a sýra se skrývá znamenité lehké zeleninové jídlo.  Powered by Max Banner Ads  Ingredience: do rajčatové omáčky: 500 g konzervovaných rajčat 1 cibule 1 stroužek česneku 1 lžíce olivového oleje po 1/2 lžičce soli a …


Jahodový pohár s mascarpone a jogurtem

Dnešní recept je určen pro příznivce rychlé výroby sladkých pochoutek. A jahod, samozřejmě :)  Powered by Max Banner Ads  Ingredience: 00 g čerstvých jahod 250 g sýra mascarpone 200 g bílého jogurtu 4 lžíce moučkového cukru 1 lžíce bílého rumu Postup: …

Prázdniny jsou tady! A červnový Brandnooz box s nimi!

Na dnešní den se těšili všichni školáci. Snad i ti, co jsou ve třídách za šprty. A spolu s nimi učitelky a odběratelé Brandnooz boxu. Protože dnes (někomu vlastně už včera) dorazily nové krabice plné jídelních překvapení. Co pro nás v Brandnoozu …


Jahodové řezy

Pozor, kontrolní otázka. Kdo z vás miluje jahody? Přesně to jsem tušil. Tak teď můžete všichni sundat ruce dolů a podívat se na to, jak si připravit jahodové řezy.  Powered by Max Banner Ads  Ingredience: 400 g hladké mouky 100 g škrobu 1 prášek do …

Zapečený pórek s mozzarellou

Je pro vás pórek takovým outsiderem mezi tou vší suprovou zeleninou? Styďte se! I pórek je totiž boží! Například v této úpravě. Vsadím se, že se vám budou sbíhat sliny v ústech na zapečený pórek, rajčata a kedlubny pod skvělou křupavou sýrovou kůrkou. …


Zmrzlina s příchutí brusinek a stracciatelly v čokoládovém kornoutu

Kdo říká, že stracciatella musí být černobílá? Brusinkový nektar způsobí, že se tato oblíbená zmtzlina zbarví do růžova. Ovocná a pikantní příchuť brusinek tvoří s nakyslou chutí jogurtu a křupavou tmavou čokoládou trojici, které nelze odolat. …

Zelená letní polévka

Čerstvá letní zelenina a kořeněné bylinky dodávají polévce vůni a spoustu vitamínů.  Powered by Max Banner Ads  Ingredience: 500 g špenátu 2 malé cukety po 200 g hrášku a mrkve 1 cibule 1/2 svazku míchaných bylinek 1,5 lžíce másla 1 lžíce hladké mouky …


Jak vznikají kuchařské knihy? I to se dozvíte na Týdnu otevřených dveří nakladatelství Smart Press!

Vždy vás lákalo vidět, jak to vypadá v knižním nakladatelství? Že ano? A co se rovnou podívat do takového, kde vydané knihy sklízí úspěchy na mezinárodních soutěžích? Tak pak, prosím, přijměte pozvání na Týden otevřených dveří nakladatelství Smart …

Čokoládový koláč s malinami

Kvalitní čokoláda je zdraví prospěšná. To už je dávno vědecky dokázáno. A navíc to je i tak nějak logické, že? ;) Souznění čokolády a malin ovšem staví tento dezert na nejvyšší laťku. Okouzlíte jím všechny ve svém okolí. Ale mějte na mysli to, abyste …


Česká kuchařka si z mezinárodní soutěže odvezla 1. místo

Velkolepý úspěch slavila v sále pekingského divadla Daxing Theatre na prestižní soutěži Gourmand World Gookbook Awards 2014 také Česká republika, již s kuchařskou knihou Láska prochází kuchyní – uvařte, zabalte a věnujte jedlý dárek reprezentovaly za …

Marinované jehněčí špízy

‘Marinované jehněčí špízy posypané čerstvými bylinkami a podávané s paprikovým jogurtem jsou prostě neodolatelné!  Powered by Max Banner Ads  Ingredience: 800 g jehněčího ramínka 500 g paprikových lusků 500 g červené cibule 1 lžička čerstvého sekaného …


Jaký byl první Food Revolution Day?

První Food Revolution Day pro 85 dětí (a nejen pro ně) proběhl v prostorách pražského Chefparade 16. 5. 2014 pod záštitou nadace Jamie Olivera za podpory spisovatelky Báry Nesvadbové. Jaký byl a co to vlastně je Food Revolution Day?  Powered by Max …

K létu ve Starbucks neodmyslitelně patří frappuccino

Starbucks Coffee Company v období na přelomu jara a léta tradičně obohacuje nabídku o celosvětově oblíbený letní hit – Frappuccino. Letos Starbucks zákazníkům přináší příjemně osvěžující kokosovou novinkou Mocha Coconut Frappuccino a oblíbené Mocha …


Salát z melounových kuliček, brusinek, ovčího sýra, nasekaných vlašských ořechů a baby špenátu s brusinkovo-horčičným dresinkem

Chystáte se na letní plavkovou sezonu nějakou tou dietkou? Trápíte se v posilovně, bazénu nebo během a k tomu se snažíte jíst ta správná jídla, aby jste byli ve formě právě včas? Pak rozhodněte vyzkoušejte tento salát, jehož základem je vodní meloun, …

Zeleninová polévka se zeleným chřestem

Tato polévka ze sezónní zeleniny je bohatá na minerální látky a vitamíny a má jemnou chuť.  Powered by Max Banner Ads  Ingredience: 500 g zeleného chřestu 1/2 celeru 3 malé cukety 2 mrkve 4 brambory 4 velká rajčata 1 cibule 1 stroužek česneku 1 lžíce …


Na český trh přicházejí jedinečná ovocná vína VeRy

FamilleCastel, francouzská vinařská společnost působící na trhu již od roku 1949, uvádí na trhnovou řadu aromatizovaných vinných nápojů (BABV) VeRy by FamilleCastel. Dokonalá rovnováha mezi vínem a ovocem– taková je nová kolekce vinných nápojů …

Pečená rýže na čínský způsob

Příprava rýže rychlým způsobem a jednou docela jinak – sherry a sójová omáčka zajistí mimořádnou chuť a vůni.  Powered by Max Banner Ads  Ingredience: 200 g dlouhozrnné rýže 400 g řezů z kuřecích prsíček 6 lžic sójové omáčky 250 g žampionů 1 zelený …


Mrkvová polévka

Čím dál tím víc propadám kouzlu jednoduchých jídel, které obsahují lokální suroviny. Žádnou exotiku. Mrkvová polévka je jednou z nich. Kdyby někdo nad “obyčejnou” mrkví ohrnoval nos, tak mu tuto polévku uvařte! Upoutá ho nejen krásně sytou barvou. …

Kuriozitka – sendvič z 26 vrstev

Také se občas divíte, co se ve světě jídla dá vymyslet nebo ukázat? Nemyslím teď smažené cvrčky a podobné záležitosti – ty jsou přeci jen celkem běžné. Aspoň v některých částech světa. Kdysi dávno jsem psal o 7 vrstvém whooperu od Burger Kinga a už to …


Jehněčí karé s brusinkovo-šalotkovou šťávou

Velikonoce pomalu buší na dveře. Kromě vajíček, pomlázky a další nezbytných propriet patří k svátku jaro i skvělé jehněčí maso. Co říkáte na tuto úpravu?  Powered by Max Banner Ads  Ingredience: 2 kusy jehněčího karé (asi po 350 g) sůl, pepř 2-3 …

Pikantní sekaná s klobásou

Už jsem tu kdysi psal, že od jisté doby dám v případě sekané pouze na domácí variantu. Na rozdíl od té průmyslově vyráběné vím, co do ní dávám. Kromě toho má i hrubší konzistenci, což mi plně vyhovuje. Nedávno jsem dostal chuť na trochu pikantnější …


Nigella Lawsonová – Vaříme expres

A je to tady! Populární kuchařská hvězda Nigella Lawsonová sice díky rozvodu a s ním spojených bulvárních historek zrovna neprožívá své nejšťastnější životní období, ale třeba ji udělá radost, že se postupně dočkává druhých vydání svých kuchařek v …

Salát z kuřecího masa se žampiony a jogurtem

Tento salát může sloužit za vzor zastáncům zdravé výživy. Není v něm ani stopa po majolce či podobných přísadách, které se zhusta do salátů přidávají a tím snižují jejich dietetickou účinnost.  Powered by Max Banner Ads  Ingredience: 400 g kuřecích …


Jste zde: ~ Apetitus.cz ~ Seznam zdrojů ~ Nová kuchyně

Informace o zdroji

váš portál do světa gastronomie

Domovská stránka
http://www.novakuchyne.cz

RSS export
http://www.novakuchyne.cz/feed/

Systémové informace

ID: 106

Jmenné ID: novakuchyne

Články ručně přidává správce systému: NE

Články jsou schvalovány správcem: NE

Titulek zdroje stahován z RSS exportu: ANO

RSS export je lineární: ANO

Kontrola aktuálnosti proběhla: dnes 23:16

Návratový kód: HTTP 304

RSS export naposledy zpracován: včera 07:01

Kontrola aktuálnosti naplánována na: dnes 23:46