Neděle, 7. února 2010

článků: 11

Proč voda v hrnci před bodem varu hučí?

To, že blížící se příchod varu vody je ohlašován jejím výrazným hlukem, má příčinu v rozlišnosti teplot v hrnci na sporáku. Voda se dostane do vzájemného teplotního poměru, kdy její hladina je prozatím na nedostatečné teplotní hodnotě.

GastroNews.cz | 7. února 2010 22:01 | #

První automat na mléko v Brně

Konečně! Máme jej tady. Sněhově bílé, zaručeně čerstvé a pěkně tučné mléko přímo od krav. Po blízkých Rosicích a Vyškově se na řadu dostalo i Brno. Tedy ne tak docela, "brněnské" nákupní centrum Olympia totiž patří k docela jinému městu, k …

U Věrušky v kuchyni | 7. února 2010 20:01 | #

Červená řepa v křenové omáčce

O kvalitách a přednostech červené řepy bylo napsáno již mnoho. Častá konzumace je jenom ku prospěchu našemu zdraví , proto je dobré též pozměňovat způsoby jejího podání. V křenové omáčce a s přílohou může tato zelenina víc oslovit nejen své příznivce, …

Vaříme zdravě | 7. února 2010 18:50 | #

Jak snadno oloupat rajčata

Znáte to - spousta receptů počítá s rajčetem a spousta z nich trvá na tom, aby to bylo rajče bez slupky. Takže jak na to ? Jednoduše. Rozhodně nedoporučuji loupat rajčata syrová, bez dalšího - nepodaří se to. Existuje na to jeden spolehlivý, všemi …

sRecepty.cz | 7. února 2010 17:50 | #

Odhalte názvy těstovin 2.díl

Dalších pár pojmů ze světa těstovin. Tentokrát se z většiny zaměříme na těstoviny přílohové, a to rozmanitých tvarů.

Vaření.cz | 7. února 2010 16:30 | #

Španělské koláčky

Pikantní kořeněné koláčky se sušenými rajčaty, oříšky, červeným pestem a chili.

Novinky na Apetitonline.cz | 7. února 2010 15:01 | #

Sýry feta a mozzarella konkurují ve Francii camembertu

Feta a mozzarella začaly na francouzském trhu nebezpečně konkurovat sýrům tamějšího původu, zejména plísňovým typu camembert a brie. Celková spotřeba sýrů ve Francii navzdory ekonomické krizi stoupla loni ve srovnání s rokem 2008 o 2,3 procenta.

Týden v Apetitu | 7. února 2010 13:01 | #

Valentýn: Losos, hřebenatky a šumivé granáty...

Blíží se svátek Svatého Valentýna. Jeho oslavy jsou pro mnohé spojeny s konzumací vybraných lahůdek, většinou v podobě čokolády a mořských plodů. Tyto potraviny jsou všeobecně považovány za afrodiziaka. Počítáme však mezi ně také ořechy, jahody...

Mlsná kočka - Články | 7. února 2010 10:30 | #

Miele představuje svou první kavárnu

Miele Caffé vzniklo rozšířením prostor Miele Gallery v Praze. Návštěvníci tak mají možnost vidět přístroje Miele v akci.

Novinky na Apetitonline.cz | 7. února 2010 07:50 | #

Exotická bowle

Místo dezertu, skvělé na večírek. Bílý a tmavý třtinový rum s osvěžující chutí manga a pomerančů. 

Novinky na Apetitonline.cz | 7. února 2010 06:30 | #

Restaurace pro 6 smyslů

Pojeďte s námi do další restaurace. Tentokrát za vůní domácí kuchyně musíme asi 25 km za Prahu do obce Klokočné. V restauraci „U koně“ nás uvítá příjemná domácí atmosféra venkovského útulného penzionu. Všude ze stěn na návštěvníka dýchá historie. …

Slow Food Czech Republic | 7. února 2010 00:30 | #